Burrata e Proscuito
San Danielle Proscuito, Burrata, Seasonal Fruit
$28
Menu
Osteria Gilberto
Antipasto
Polpette
American Wagyu, Pomodoro, Ricotta
$18Steak Tartare
Wagyu, Anchovy Mayo, Sour Dough
$26Calamari Fritti
Fried Calamari, Lemon Wedge, Pomodoro
$18Daily Oysters
Apple Mignonette
$24Caviar Service
Classic Acoutremands
$135Pasta
Tagliatelle al Ragu
House blend Ragu Veal, Pork, Wagyu
$26Spaghetti al Pomodoro
An old classic, no fuss
$22Bucatini Caccio e Peppe
Pecorino, Black and Pink Peppercorn
$24Agnolotti al Limone
Lemon Ricotta, Brown Butter, Sage, Pine nut Crumble
$25Rigatoni a la Vodka
Calabrian Chili, Vodka Sauce
$26Ravioli di Brasato
al Barolo
Ravioli fatti in casa ripieni di short rib brasato lentamente al Barolo, serviti con il suo fondo di cottura
$29Lasagna di Gilberto
16 layers of Love
$33Secondi
Short rib Brasato al Vino Rosso con Polenta
6-hour Braised Short rib, Saffron Polenta, Gremolata
$48Sovracoscia di Pollo alla Parmigiana
dorata in padella, salsa al pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano gratinato, rifinita con spinaci freschi e vinaigrette al limone
$32Branzino al Limone
Mediterranean Branzino, Capers, Meyer Lemon
$48Cotoletta di Vitello alla Parmigiana
Bone-in veal, pomodoro, mozzarella, Parmigiano Reggiano, fresh spinach, lemon vinaigrette
$45Steak Fiorentina
28 oz Prime Porterhouse
$135Risotto
Risotto
al Funghi
One Year aged Acquerello Rice, Four Star Mushrooms
$30Insalate
Caesar
Salad
Gem Lettuce, Endive, Boquerones
$18Insalata Verde
con Finochio
Arugula, Canellini Bean, Yogurt Dressing
$18Contorni
Pure di Patate
Creamy Idaho Potato Puree
$12Cavoletti di Bruxele
Proscuito, truffle honey
$15Spinaci
Lemon and Garlic
$12Dolce
Tiramisú
Savoiardi artigianali preparati in casa, caffè espresso, soffice crema al mascarpone e cacao amaro
$18Panna Cotta
vellutata alla vaniglia, accompagnata da confettura artigianale di frutti di bosco preparata in casa
$16Gelato
Stagionale
Gelato artigianale al gusto di stagione
$12Affogato al Caffè
Cremoso gelato alla vaniglia, servito con un espresso italiano caldo versato al momento
$14
Wines
Sparkling
Borgoluce
Prosecco Treviso
DOC Brut
Cleto Chiarli
Rosé di Noir
Brut
White
Li Veli
Fiano Salento
Glass $15 • Bottle $54Alois Lageder
Pinot Grigio
Glass $16 • Bottle $60Attems
Sauvignon Blanc
Glass $16 • Bottle $62Garofoli
Verdicchio Classico
Glass $16 • Bottle $58Enrico Serafino
Gavi di Gavi
Glass $18 • Bottle $68Rosé
Pasqua
11 Minutes Rosé
Glass $17 • Bottle $64Red
Borgo Scopeto
Chianti Classico
Glass $16 • Bottle $58Surrau
Naracu
Cannonau di Sardegna
Tenuta Sant'Antonio
Valpolicella
Glass $16 • Bottle $62Tua Rita
Rosso dei Notri
Glass $18 • Bottle $72Paolo Scavino
Barbera d'Alba
Glass $19 • Bottle $74La Valentina
Montepulciano
d'Abruzzo
Riserva
San Fiorenzo
Brunello di
Montalcino
Perla Terra
Barolo
DOCG
Cocktails
Osteria Spritz
Aperol • Strawberry • Balsamic • Prosecco
$18Caffè Martini
Vodka • Espresso • Averna • Cacao
$18Bianco Spritz
Italicus • Fino Sherry • Bergamot • Prosecco
$18Sbagliato Bianco
Rinomato Bianco • Camomilla • Prosecco
$18Negroni della Casa
Olive Oil Gin • Campari • Cocchi Torino
$18Affogato Corretto
Fior di Latte • Espresso • Averna • Hazelnut
$18Garibaldi Rosso
Campari • Blood Orange • Vanilla • Sea Salt
$18Bella Margarita
Flecha Azul Blanco • Limoncello • Lime Leaf • Lime
$18Martini all'Oliva
Gin • Fino • Dry Vermouth • Olive Leaf
$18Vecchio Stile
High West Bourbon • Amaro dell'Etna • Demerara
$18Basilico
White Rum • Basil • Lime • Maraschino
$18Cuba della Casa
Santa Teresa Rum • Lime • Fernet • Angostura
$18Amaretto Sour
Amaretto • Bourbon • Montenegro • Lemon • Almond
$18Soft Drinks & Water
Coca-Cola
$5Diet
Coke
$5
Red Bull
$6Lemonade
$6Orange
Juice
$6
Acqua
Panna
Still Water
$8San
Pellegrino
Sparkling Water
$8Birra
Birra Moretti
$9Peroni
Nastro Azzurro
$9
Caffè
Espresso
$4Americano
$5Capuccino
$6Latte
$6
Lavazza
Torino, Italia, 1895